老母鸡炖鱿鱼的功效
老母鸡炖鱿鱼的功效，大鱿鱼和老母鸡汤在平常全是我们常常吃的东西，非常是老母鸡汤，很多人平常用于滋补养生人体，鱿鱼也是一种富含蛋白质的减肥食材。以下介绍老母鸡炖鱿鱼的功效
老母鸡炖鱿鱼的功效1鱿鱼和鸡肉的功效
它是一种软体的动物，外表是锥形、白色的，还有一些是淡褐色，头很大。经常在海洋里生长，营养非常丰富，有很多蛋白质，对身体很好，能让人的免疫力更好。可以补血，让骨髓、牙齿发育得更好，更牢固，一些贫血的人吃，可以很好缓解这种症状。里面还有很多氨基酸，对肝脏很好，对眼睛也很好，可以预防近视。
上面就是关于鱿鱼鸡肉炖汤的一些知识和做法。平时有空，可以多做来吃。它们都是很常见，非常滋补的东西，经常吃，可以养颜，让身体更好，更少生病。经常吃，对身体也没什么副作用。但一周吃两次，就可以很好补充身体所需要的营养了。
鱿鱼和鸡肉炖汤怎么做
首先，准备好材料，一个母鸡，辅料姜、枸杞、料酒等。将鸡肉洗干净，去掉它的内脏和皮，再将它剁碎，剁成块状，然后把它放入锅里，加点水和姜片。煮开后，把它拿出来，沥干水分，去掉血沫。再把鱿鱼放在水里泡一下，大概2个小时。然后把它放入锅里，加点料酒，然后把鸡肉放进去，加点枸杞、水，水要没过所有材料，煲三个半小时，熟了后，加点盐，就可以盛出来吃了。
在做的过程中，要注意，因为鱿鱼干很硬。所以一定要提前用水泡，再用开水烫一下，这样可以去掉它的腥味，口感更好。不要一直用大火，很容易烧干。做之前，可以选一些乌鸡或老母鸡， ……此处隐藏2374个字……肉切一小块，生姜切成片，随后同大鱿鱼条一齐放进压力锅中，开枪炖30分钟上下就可以。服用时可依据爱好添加适量食用盐。
服用注意事项
大鱿鱼尽管是美味可口，可是并并不是每个人都合适吃。高血脂、高胆固醇尿症、动脉硬化等心血管疾病及肝病病人就应慎食。
大鱿鱼特性寒性，脾胃虚弱的人也应少吃。大鱿鱼是发性食物，身患湿疹、荨麻疹等病症的人禁吃。
吃鱿鱼的常见问题
1、牛黄喉煮烂熟后再服用。
皆因鲜鱿鱼中有一种活性多肽成份，若未煮透就服用，会造成肠健身运动失衡。
2、吃鱿鱼时不必喝酒。
大鱿鱼是海鲜产品商品，是高蛋白食物、低热量食材，带有漂呤和苷酸二种成份;葡萄酒则带有维生素b21，它是漂呤和苷酸吸收代谢的金属催化剂。边吃海产品边喝酒，导致漂呤、苷酸与维生素b21混和在一起，产生氧化作用，会造成身体血液中的血尿酸成分提升，毁坏原先的均衡;血尿酸不可以立即排出来身体之外，以醋酸盐的方式沉定出来，非常容易产生结石或引起痛风。比较严重时，全身红疙瘩，痒痛不止，没法走动。
3、身患湿疹、荨麻疹等病症的人禁吃。
每100克大鱿鱼的胆固醇成分达到615mg，是白肉胆固醇成分的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、目鱼的11倍。因此，大鱿鱼尽管是美味可口，可是并并不是每个人都合适吃。高血脂、高胆固醇尿症、动脉硬化等心血管疾病及肝病病人就应慎食。大鱿鱼特性寒性，脾胃虚弱的人也应少吃。大鱿鱼是发性食物，身患湿疹、荨麻疹等病症的人禁吃。
