优质碳水是什么食物

优质碳水是什么食物

优质碳水是什么食物，含高碳水化合物的主食可以促进肠蠕动，更能达到想要的减肥效果，对于健身和需要减肥的人来说平时要多摄入优质碳水食物，那优质碳水是什么食物呢？

优质碳水是指那些含淀粉、糖等碳水化合物的优质食物，像含糖的水果，含淀粉的土豆、红薯、玉米、五谷杂粮等。而非优质的碳水化合物是指那些精粮，例如：精制的米、面等。优质碳水中的碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。

机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。

优质碳水主食

1、大麦

每半杯精制大麦的热量是97kcal，糖类含量是22g，食物纤维含量是3g。大麦可以有效延缓血糖值上升，让人超期保持饱腹感。进食过后，血糖值不会急剧下降，所以控制食欲的效果非常好。这也是大麦的独特之处。

与外壳非常容易脱落的青稞、去了外壳的粗制大麦相比，市场上有售的精制大麦营养价值更高。一人分量的大麦，其食物纤维就等同于一个人一天必须摄入的食物纤维的20%～25%。日本是亚洲国家当中最注重饮食健康的国家，日本卫生局制定的食物摄取标准就规定，每天的标准食物纤维摄入量为男性19g，女性17g以上。

2、全麦意面

57g干的全麦粉制意面含热量198kc ……此处隐藏2541个字……灰黑色颜色，带有非常高的营养元素。野米中的蛋白、多种多样营养元素、膳食纤维素比稻米高得多，是难能可贵的健康保健食材，可称作“米”中之首。

Top5：麸皮

麦麸是什么呢?麸皮即麦皮，是麦子磨取小麦面粉后筛下的种皮。它含有甲基纤维素，会在肠胃内限定一部分糖和人体脂肪的消化吸收，使身体人体脂肪耗费增加。此外，它也有吸水能力，在肠子内消化吸收水份和排泄物中的有害物，改进乙状结肠作用，协助排清宿便。以前有些人根据麸皮瘦身法月减10斤，你心动了吗?

Top6：苞米

苞米中带有较多的膳食纤维，比大米、精面高4~10倍。苞米中还带有很多镁，镁可提升肠腔肠蠕动，推动机体废弃物的清除。它带有丰富多彩的钙、磷、硒和大豆卵磷脂、维生素E等，均具备减少血细胞胆固醇的功效。所述苞米的成分与作用，针对减肥瘦身十分有益哦。另外苞米成熟时的花穗玉米须，有有利排尿功效，也是减肥瘦身的好助手。

Top7：薏仁米

薏仁米的化学纤维成分和钾成分都较高，有一定去水肿功效，除此之外还带有较丰富多彩的镁，是水肿体质人员的必需上品哦!并且薏仁米中带有一定的维生素E，是一种美容护肤食品，常吃能够维持身体皮肤光泽度细致，清除粉刺、色斑，改进皮肤颜色，而且它针对由病毒感染感染正确引导起的赘疣等有一定的医治功效。

Top8：小米

小米是一种普遍谷类，常被用于煮粥，其钾、磷、镁成分较高，钠成分极低，减肥瘦身时可做为杂粮配搭精粮服用。实际上小米也归属于杂粮，含的食物纤维丰富多彩，发热量低，食入易有饱腹感。建议多一点服用，女士吃完不仅瘦下去，皮肤还可以维持光洁哦。